7月24日至26日，貴州茶產(chǎn)業(yè)推介活動持續(xù)在甘肅省蘭州市舉行。銅仁市委常委、市委宣傳部部長、市農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作專班組長孟麟作銅仁茶產(chǎn)業(yè)推介。26家貴州茶企現(xiàn)場搭臺進行品茗推介，其中有20家茶企來自銅仁。
銅仁市委常委、市委宣傳部部長、市農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作專班組長孟麟
干凈黔茶，全球共享；梵凈山茶，香溢天下。這些來自梵凈山下的茶究竟是怎樣的茶？讓我們一同走近。
梵凈山茶是有歷史有故事的茶。銅仁是貴州茶的主產(chǎn)區(qū)，茶葉生產(chǎn)歷史悠久，茶文化源遠流長。從栽茶到制茶到飲茶，由吃茶到煎茶到點茶到泡茶，從茶馬古道東傳日本到走遍世界，地處武陵深處的銅仁，延續(xù)從未中斷。銅仁茶在秦時被稱為“夜郎茶”，后稱“思州茶”“費州茶”和“夷州茶”。千余年間，對銅仁茶葉的稱道，屢屢見諸相關(guān)文獻，銅仁茶葉聲名遠播。近年來，銅仁市委、市政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，經(jīng)過多年培育，茶產(chǎn)業(yè)已在黔東大地走出了一條生產(chǎn)規(guī)?；①|(zhì)量標準化、市場網(wǎng)絡化、利益股份化的生態(tài)茶發(fā)展新路，前景一片大好。截至目前，銅仁已建成生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)基地189萬畝，全省面積第二。全市共有茶葉加工企業(yè)561家，茶葉專業(yè)合作社427家，并已建成省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高效茶葉示范園區(qū)10個。
梵凈山茶是生態(tài)健康的茶。銅仁市境內(nèi)的世界名山梵凈山，系武陵山脈主峰，2018年7月在世界遺產(chǎn)大會上獲準列入世界自然遺產(chǎn)名錄。梵凈山被譽為地球同緯度唯一一塊綠洲、動植物基因庫，有植物4000余種，動物2700余種，空氣中每立方厘米含負氧離子12—16萬個，生態(tài)好、空氣好，是優(yōu)質(zhì)茶葉的最佳生長區(qū)域。梵凈山系列茶產(chǎn)品已通過歐盟標準500余項指標檢測，被譽為“茶中極品”，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等權(quán)威機構(gòu)檢測表明，梵凈山茶富含人體所需的微量元素，水浸出物含量高達38%—49.4%，茶多酚含量達16.7%—31.5%，氨基酸含量達3.1%—10.6%，各項理化指標和衛(wèi)生指標均優(yōu)于國家標準和貴州省地方標準。
梵凈山茶是有品質(zhì)有品位的茶。銅仁集中打造“梵凈山茶”公共品牌，已先后獲得中國馳名商標、農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記證書和國家地理標志產(chǎn)品保護，被評為“十大綠茶公共品牌”，梵凈山茶系列產(chǎn)品在國際國內(nèi)各類茶葉評比活動中獲獎160多項。經(jīng)過多年培育積淀，銅仁已成功打造了由綠茶、紅茶、抹茶、白茶、黑茶等系列產(chǎn)品為支撐的區(qū)域公共品牌矩陣。
梵凈山茶是脫貧致富的茶。銅仁市通過全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展思路，持續(xù)把茶產(chǎn)業(yè)作為深入調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟、增加農(nóng)民收入、助推脫貧攻堅的重要支柱產(chǎn)業(yè)來培育打造，逾百萬畝土地披上了綠色外衣，近百萬農(nóng)民與茶“結(jié)緣”。截至2019年，全市茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值已達108.96億元，帶動涉茶貧困戶人數(shù)9.19萬人。茶葉，為銅仁市決戰(zhàn)脫貧攻堅，決勝同步小康注入了強勁動力。
